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黄元御药膳:推动更多传统医药类非遗融入百姓生活
2026-05-18 10:26:32 编辑:刘晓哲

2026中国新文创市集暨潮玩游园会

黄元御药膳:推动更多传统医药类非遗融入百姓生活

  5月15日,以“文润美好・创享生活・潮向未来”为主题的2026首届中国新文创市集暨潮玩游园会在北京朝阳公园隆重启幕。凭借深厚中医药文化底蕴、纯正古法药膳口感,国家级齐鲁文化(潍坊)生态保护区代表性传统医药类非遗项目——“黄元御药膳制作技艺”受邀参展。活动现场,文化和旅游部副部长高政、非遗司司长单钢新、副司长胡雁等领导先后到现场品鉴,黄元御药膳为传统医药类非遗活态传承、融入现代生活注入了强劲动力。

  一、亮相国家级活动,“黄元御药膳”彰显传承硬实力

  2026首届中国新文创市集暨潮玩游园会由文化和旅游部、商务部、北京市人民政府指导,北京市委宣传部、市文旅局、市商务局、朝阳区人民政府联合主办,汇聚全国31个省(区、市)、新疆生产建设兵团以及香港、澳门特别行政区的优质机构,活动聚焦非遗活化、国潮创新、文旅消费升级,为优质传统文化品牌搭建国家级展示、交流、合作平台。

  依托国家级齐鲁文化(潍坊)生态保护区资源优势,作为深耕中医药康养的代表性企业,黄元御药膳凭借清晰的传承脉络、成熟的产业化运营模式、完善的产品研发体系成功入选参展名单。

  展会现场,黄元御药膳展台简约古朴、药香温润。企业精心甄选多款药膳及康养产品亮相,道地药材陈列有序,古法炮制器具直观展示。工作人员现场讲解传统药膳配伍、熬制、加工流程,向来往游客、行业嘉宾科普药食同源养生知识。凭借醇厚口感、天然配料、科学配伍,展台人气持续高涨,不断有游客驻足咨询、品鉴选购,充分展现了黄元御药膳在大众消费市场中的亲和力与竞争力。

  

  二、领导亲临品鉴,高度评价企业传承创新成果

  展会期间,文化和旅游部副部长高政、非物质文化遗产司司长单钢新等领导先后莅临黄元御药膳展位展区考察调研。黄元御生物科技(潍坊)有限公司董事长刘东峰现场汇报了项目历史渊源、传承理念、传承创新成果以及未来产业发展规划,并展示黄芽汤、八珍糕、四宝茶、黑芝麻养生丸等主力产品。

  在亲自品鉴多款药膳产品后,高政副部长、单钢新司长等领导对黄元御药膳口感、配方、工艺给予高度评价。

  黄元御药膳牢牢抓住药食同源核心本质,做到了古法不失本、创新不脱根,是传统医药非遗实现企业化运作、生活化落地、市场化发展的优秀样本。同时,企业坚守纯正古方、严控产品品质、服务现代百姓的健康生活。

  三、深耕御医古方,匠心打造高品质药膳康养体系

  作为源自清代名医黄元御的中医药传承品牌国家级齐鲁文化(潍坊)生态保护区传统医药类非遗代表性项目,“黄元御药膳”始终以近三百年御医古方为根基,恪守“扶阳益阴、中土为本、食养为先”的医学理念。深耕道地药材资源,优选丹参、山楂、柴胡等本地优质中药材,严格遵循古法炮制工序,严控配比、温度、时长,保留药材原生营养。区别于普通休闲食品,黄元御药膳坚持科学配伍、温和调养,兼顾食用口感与康养价值,打造适配全年龄段的中式养生膳食体系。

  近年来,“黄元御药膳”还坚持科技赋能传统古法,持续加大研发投入,自建专业药膳研发实验室,组建中医药专家研发团队。依托古法养生规律,结合现代人体质特点,不断优化配方、改良工艺、升级口感;紧跟当代消费趋势,优化产品包装,推出便携即食、轻量化、易储存的养生产品,打破传统药膳制作繁琐、食用不便的痛点。从原料甄选、生产加工、质量检测到成品出库,企业建立全链条管控标准,以工业化规范守护古法品质,让古老药膳适配现代生活节奏。

  四、坚持守正创新,探索非遗企业化发展新路径

  一直以来,黄元御药膳以“传承中医药文化、普惠大众健康”为企业使命,不断探索非遗+文旅+康养融合发展模式。区别于传统非遗静态保护模式,企业坚持市场化思维,将非遗技艺转化为标准化、商品化、大众化产品,让非遗走出展馆、走进商超、走进百姓现代生活。通过优化产品结构、拓宽销售渠道、强化品牌宣传,持续降低大众体验门槛,让普通消费者买得起、吃得放心、日常可用。

  下一步,“黄元御药膳”将持续深耕中医药药膳领域,一方面加强非遗传承人才培养,深挖中华传统医药文化内涵,进一步挖掘、保护、研究传统药膳制作核心技艺;另一方面加大产品迭代研发,丰富产品矩阵,优化消费体验。持续完善品牌体系、品质管控体系、市场服务体系,稳步推进全国渠道布局。同时主动承担文化传承社会责任,以企业之力弘扬齐鲁中医药文化,推动传统医药类非遗常态化融入百姓生活,致力于打造国民信赖、行业认可、走向全国的中医药康养标杆品牌,为健康中国、文旅高质量发展持续赋能。

来源:潍坊华硕堂中医馆

编辑:刘晓哲 李旭

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