新派讯 走进山东知味轩食品有限公司位于潍坊寒亭区的现代化生产基地，自动化生产线有序高速运转。从全球六大洲甄选的优质坚果原料，经过严苛筛选与精细加工后，将被送往胖东来、沃尔玛等全国大型商超及线上平台。这家成立于2006年、深耕坚果领域长达20年的食品企业，正以“坚果科学派”的研发理念和全球化供应链布局，在竞争激烈的休闲食品市场中快速崛起。

　　罐装坚果生产线

　　扎根潍坊、辐射全国，知味轩现已成长为集干果果仁、果仁酥、蜜饯、果干制品、年货礼品等多品类于一体的综合性食品企业，年产坚果加工能力达15000吨，可精准适配不同客户的量产及定制化需求，规模化生产优势凸显。

　　罐装坚果生产线

　　“品质是企业的生命线。”公司副总经理赵晓建如是说。深耕行业多年，知味轩始终坚守“质量为本、客户至上”的核心经营理念，将食品安全与产品品质放在企业发展首位。公司先后通过QS、HACCP、ISO22000食品安全管理体系认证，以及英国零售商协会BRC全球食品标准认证，以国际化严苛标准筑牢食品安全防线，为产品品质保驾护航。

　　源头把控是品质保障的核心。在供应链端，知味轩布局全球六大洲原料基地，实现核心坚果原料直采直供，砍掉中间流通环节，从源头锁定原料品质、压缩供应链成本。目前，企业已与国内外160余家原料、包材及成品供应商建立长期稳定的战略合作关系，构建起高效、稳定、可控的全球化供应链体系。同时，公司配备30条专业化生产线，覆盖原料预处理、精深加工、成品包装全流程，实现生产全链条自主可控。

　　包装车间生产现场

　　走进企业十万级净化生产车间，全自动酥糖加工线、工业微波生产线、智能烘烤箱、高速全自动贴标机等先进设备一应俱全。企业创新引入AI视觉智能品控技术，搭建科学化质检体系，落实七大工序精细化管控，实现生产、质检全流程智能化、标准化。目前，烘烤类、色选包装类单条产线日产能均达100吨，生产效率与产品良品率稳居行业前列。

　　车间内的现代化生产设备

　　依托技术创新，知味轩践行“去零食化、强功能化”的科学研发思路，坚守产品零添加严苛标准，打造健康、优质的坚果产品矩阵。同时，企业可提供全品类OEM/ODM深度定制服务，深耕线上线下双市场，与沃尔玛、佳乐家、胖东来、利群、薛记炒货等知名品牌达成长期合作，销售网络覆盖全国。

　　凭借稳固的供应链优势、硬核的产品品质与多元的市场布局，知味轩经营业绩稳步攀升、逐年增长。面向未来，公司将持续深耕坚果主业，以全球原料资源为根基、科技创新为动力，持续打磨产品品质、拓宽市场版图，全力向着国内外知名现代化食品企业的目标稳步迈进。

新派融媒体记者:于哲/文图

编辑:聂臻臻 孙锦 王维

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