新派讯 美食是城市最温暖的语言，服务是对外开放最鲜活的窗口。近年来，我市持续优化涉外消费服务环境，聚焦外籍游客和在潍外籍人士就餐、消费、支付等实际需求，从细节入手升级涉外餐饮服务，让地道潍味走向世界，让开放包容的潍坊城市温度被更多外国友人感知、点赞。

作为潍坊本土知名餐饮标杆，鸢飞大酒店旗下潍坊菜馆、鸢飞和乐铺深耕本土特色美食，承载着潍坊非遗饮食文化与城市烟火底蕴，常年接待大量外籍来宾、海外游客与在潍外籍友人。为更好适配国际化服务需求，两家门店常态化开展涉外服务专项培训，针对外籍客人点餐沟通、消费流程、外卡支付操作、日常就餐指引等内容进行系统化实训，打造专业化、精细化涉外服务团队。

鸢飞大酒店的相关负责人袁鹏告诉记者，店内配备专属服务人员，面对外籍友人就餐，主动上前贴心引导，耐心讲解特色菜品、本土饮食文化，手把手指导外卡刷卡、移动支付、消费结算流程，有效解决外籍客人“点餐看不懂、支付不会用、流程不熟悉”的就餐难题。地道的潍坊美食、细致入微的双语贴心服务、畅通便捷的涉外支付渠道，让海外宾客在一口鲜香潍味中，真切感受潍坊城市的热情与诚意。

不止高端特色餐饮，扎根市井烟火的本土老店同样尽显城市开放包容。位于奎文区人气满满的韩邦朝天锅，凭借地道正宗的潍坊风味，常年吸引众多外国游客慕名打卡。该店的收银员王桂梅告诉记者，该店在保留传统经营模式的基础上，持续优化涉外消费服务，支持人民币现金、银行卡刷卡、微信支付等多种结算方式，工作人员主动引导外籍游客便捷消费、轻松就餐，让接地气的市井美食，成为对外展示潍坊城市形象的暖心载体。

从非遗特色名吃门店到市井烟火老店，从专业涉外培训到全渠道便捷支付，潍坊餐饮行业以细微服务升级城市对外开放能级。不再局限于“能就餐、能消费”，更做到“懂需求、会服务、有温度”，用一餐餐地道潍坊味、一次次贴心服务，打破语言壁垒、拉近中外距离。

细微之处见品质，烟火之间显格局。我市商务局的相关人员告诉记者，我市将持续优化涉外营商环境与消费服务场景，推动更多本土商户完善涉外服务功能、升级国际化服务水平，以美食为媒、以服务为桥，让开放、包容、温暖、精致的潍坊城市名片愈发闪亮，让每一位远道而来的外国友人，都能在潍坊安心消费、舒心体验、暖心停留。

新派融媒体记者:井峥/文图

编辑:赵金凤

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