新派讯 4月24日上午9点，在潍坊市寒亭区高里街道河南村的馒头加工坊里，奶香四溢、热气腾腾，工人们一大早便开始和面、上蒸笼、放晾、打包、配送，忙得热火朝天。

　　一笼笼馒头准备出炉。

　　中午11点，馒头加工坊里，浓郁的麦香扑面而来，刚蒸好的馒头正陆续出笼，前来购买的村民排起了长队。

　　“我几乎天天来买，这儿蒸出来的馒头暄软筋道，而且价格还实惠，我们一家人都爱吃，有时候还会多买带给亲戚朋友。”来买馒头的村民张化本说。

　　河南村馒头加工坊加工的馒头。

　　懂群众心，才能做出口味硬通货！高里街道和村里广泛收集群众对主食品类的需求建议，在原有馒头的基础上，还解锁了麦香火烧、杠子头等多种品类，把“主食菜单”拉满，满足多元化需求。

　　提升品质，拓展市场，打出品牌。在街道的持续推动与精准扶持下，河南村馒头工坊升级提质，投入使用全套馒头自动化生产线，生产全过程实现机械化、标准化操作。同时食品厂成功与多家单位、社区达成长期供货合作，每天都有货运车辆准时上门装货，将新鲜出炉的馒头、麦香火烧等主食，源源不断地发往各个合作单位和社区。

　　工作人员在烤制火烧。

　　“如今，馒头加工坊日均可生产销售馒头10000个、麦香火烧7000个、杠子头火烧2000个，真正实现了传统风味不减、生产效率提升、产品销路畅通的良好发展态势。”河南村党支部书记张中华介绍，在街道“一村一产”行动推动下，前几年，他们顺利把馒头工坊做起来，现在有20余名员工，都是本村的村民，不仅带动村民就业，每年还能为村集体增收10万余元，大家的日子越过越有奔头。

　　河南村馒头加工坊加工的麦香火烧。

　　随着馒头工坊效益持续向好，河南村逐步形成“产业—集体—民生”的良性循环。依托产业增收，村里还建起了暖心助老食堂，一碗碗热气腾腾的饭菜，一句句贴心的问候，把温情藏在每一口烟火里，既解决了老年人的就餐难题，也让民生关怀直抵人心。

新派融媒体记者:刘晓杰/文图

通讯员:冯立欣

编辑:刘小丽

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