新派讯 诸城绿茶素有中国“北端茗茶”之誉，是中国地理标志产品。近年来，诸城市大力发展茶产业，充分发挥地理优势，加强茶叶科研机构合作，不断引进新品种，推广种植新技术，创新产品研发，提高炒茶技术，在提高诸城绿茶品牌建设的基础上，推出诸城高端红茶，赢得国内业界高度评价，呈现出“春夏有绿茶，秋季有红茶”新格局，诸城红茶品牌正在强势崛起。

　　大学生到茶园研学。

　　11月14日，记者在诸城市桃园生态经济发展区源润茶园看到，绿油油的茶树分布在梯田上，与蓝天白云相映，构成一幅美丽的田园景色。

　　诸城红茶评比大赛。

　　源韵茶园负责人郑丽彩说，他于2018年精选“中茶108”等优良无性系品种，种植面积200亩，绿色有机，人工除草，生态防控守护原生本味。春夏炒制“润之芽”绿茶，入口鲜醇甘爽，无涩感余韵悠长；秋季炒制的“东武红”红茶，红韵天成，藏着北方茶的醇厚蜜香，在2025年秋季诸城市桃园红茶大赛中夺得第一名。

　　采茶现场。（图片为资料图）

　　“诸城高端红茶品牌美誉度正在消费市场扩大，坚守匠心与初心，让消费者喝上一杯放心好茶。”郑丽彩说。

　　在诸城市宏源堂生态农业合作社，新落成的茶叶加工车间里，工人师傅正在采用新式炒茶设备与手工工艺相结合，精心炒制千熙红茶，茶叶形态规整、颜色鲜艳均匀。据该合作社理事长张振芳介绍，2019年他们投资建设100亩新茶园，为确保茶园可持续发展，在上游建立了规范的种植管理标准；在中游投资建设了标准化红茶加工厂，引进先进制茶设备；在下游成功打造“谷雨龍茶”绿茶、“千熙红”红茶品牌，产品凭借稳定品质获得北京、深圳等客户群体高度认可，其中诸城红茶知名度大幅攀升。

　　邀请专家举办红茶工艺研讨会。

　　据中国茶叶学会常务理事、山东省茶叶学会理事长丁兆堂介绍，诸城桃园高端红茶外形紧结显毫，汤色琥珀亮丽，香气蜜糖甜醇，花果清韵，滋味醇厚鲜爽，回甘绵长。以其鲜明个性，稳稳构筑起独特的味觉身份，已经达到中国高端红茶品质标准。

　　桃园生态经济发展区会田生态园负责人李境会种植20亩茶园，探索有机茶种植管理标准，瞄准一流炒茶技术，坚持走有机高端之路，他炒制的头茬春茶每公斤售价高达2万元，高端秋季红茶每公斤也高达5000元，赢得高端消费者青睐。

　　诸城红茶产品

　　诸城市桃园生态经济发展区党委书记张云杰说，诸城市联合省农科院茶叶研究所等科研机构，引进正山堂知名茶企，组织本地茶叶种植合作社，组建公关专班，重点攻克抗寒品种选育、智能化栽培、茶园管护等技术难题，制定茶园标准化管理规范，建设北方红茶加工服务中心，开发高端产品，蹚出一条诸城高端绿茶、红茶差异化品牌发展之路，推动诸城茶叶高质量发展。

新派融媒体记者：李洪明/文图

编辑：王首荣 祝超 李爱花

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