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小馒头“蒸出”大产业
2025-11-11 17:20:00 编辑:刘小丽

  新派讯 11月11日早上6时许,记者走进潍坊市寒亭区固堤街道魏家温庄村的馒头坊,一股浓郁的小麦香气扑面而来。和面机匀速转动,醒面机保持恒温恒湿,馒头机有节奏地成型着均匀的面团,多层蒸箱正冒着热气。不一会儿,一笼笼洁白饱满的馒头新鲜出炉,村民们熟练地进行分拣、包装,准备送入配套的保鲜冷库。“在这里工作,还不耽误照顾家里,比出去打工强多了。”正在包装馒头的村民魏大姐笑着说,手上的动作一刻不停。

  魏家温庄村馒头坊。

  这个小小的馒头坊,是魏家温庄村在乡村振兴路上的关键“落子”。2024年,魏家温庄村以“一村一品”为抓手,通过党组织领办合作社整合资源,推进土地集中流转种植小麦,打造了馒头坊和保鲜冷库,为乡村振兴注入了新活力。

  “村集体投入3万元建成馒头坊,引进和面机、醒面机、馒头机、蒸箱等现代化设备,配套300平方米保鲜冷库,形成完整加工链条。馒头坊生产环境整洁,运行高效,年均可为村集体增收2万元,并解决5名村民本地就业。”魏家温庄村党组织书记、村委会主任魏守信说,馒头坊的顺利投产,不仅壮大了集体经济,也拓宽了村民增收渠道。村集体正计划建设磨坊加工项目,对本地粮食进行深加工,从源头保障原料供应,进一步延伸产业链、提升附加值,推动产业向更完整、高效方向发展。

  大常疃村“一品常疃”品牌项目。

  为解决村集体“造血能力弱、干事缺资金”的问题,去年以来,固堤街道深入实施“一村一产百村共富”行动,以14个试点村为突破口,坚持“一村一策”精准施策,结合各村资源禀赋“一村一策”制定经营性产业发展方案,推动村集体从“等靠要”向“主动闯”转变。如今,一批特色产业项目相继落地生根:大常疃村依托当地优质果蔬资源,打造“一品常疃”农业品牌,通过统一标准化种植、设计特色包装、搭建线下商超直供渠道,让农产品附加值大幅提升;多个村庄利用闲置屋顶、荒坡地块,合作建设共富光伏项目,实现“阳光发电、集体增收”的绿色发展模式;固堤街道还联合专业机构开展电商培训,培育村民主播团队,推出“电商直播助农”项目,帮助萝卜、葡萄等生鲜产品打通线上销路,解决“丰产不丰收”难题等等。截至目前,14个试点村中的11个产业项目已建成达效,3个项目正按计划稳步推进,村集体经济收入总量同比增加131.48万元。

新派融媒体记者:张耀中/文图

通讯员:褚镇宇 张琪

编辑:刘小丽 祝超 韩镇

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