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潍坊安丘市郚山镇合力牧场:畜牧产业引领生态循环发展“新标杆”
2025-11-04 14:55:13 编辑:刘小丽

  新派讯 “哞——”清晨,潍坊安丘市郚山镇的合力牧场里,奶牛的叫声划破宁静。山东合力牧业有限公司的智能化养殖场里,1400头奶牛的数据清晰可现。在当今畜牧业竞争加剧的背景下,合力牧场以“种养循环为基、全链融合为翼、文旅赋能为脉”,走出了一条生态效益、经济效益、社会效益协同共赢的发展之路。

  奶牛养殖场。

  规模升级:从单一养殖到国家级生态农场的蝶变

  2012年公司成立之初,仅以奶牛养殖为单一业态,规模有限。如今,经过十余年深耕,牧场已发展成为集“种养结合、农牧循环、产品加工、文旅研学”于一体的国家级生态农场,先后斩获“国家级畜禽养殖标准化示范场”“国家级休闲观光牧场”“国家级生态农场”等多项荣誉。

  在奶牛养殖板块,公司依托山东畜牧兽医职业学院的技术支撑,从澳大利亚引进300头纯种荷斯坦奶牛构建种群基础,如今存栏量达1400头,日产鲜奶20吨,原奶质量关键指标稳居行业前列。肉牛养殖领域,在郚山镇龙湖产业园投建的万头肉牛养殖及高标准农田配套项目,总投资3.36亿元,目前二期工程已完工,4栋钢架结构肉牛育肥舍及配套设施建成投产,3000头西门塔尔肉牛实现集约化养殖,成为区域肉牛产业高质量发展的示范标杆。

  自动化挤奶车间一角。

  链条构建:从牧场到餐桌的全业态融合

  合力牧场打破传统畜牧产业“只重养殖、轻加工销售”的局限,构建起“养殖—加工—销售—服务”全链条闭环,让优质农牧产品直抵消费者。

  在乳品加工与销售端,投建巴氏鲜奶、酸奶两条专业化生产线,生产屋顶盒装巴氏鲜奶、玻璃瓶装酸奶等产品,同时在潍坊地区布局12家生态牛奶直营店、14处社区取奶点,服务3万余名活跃会员。创新开发牛奶配送智慧管理系统,会员通过移动端即可完成自主订奶、农产品采购、配送到户预约,真正打通了“从牧场到餐桌”的最后一公里。

  饲料供应环节,牧场全资设立高端反刍动物饲料加工厂,全套引进瑞士布勒自动化生产流水线与法国阿克泰姆生产管理系统,建成年产15万吨的饲料生产基地。不仅能专业化生产反刍动物精补料、浓缩料,还可根据不同用户的饲养环境、饲草资源、牧场规模提供个性化定制服务,由博士技术团队全程把控原料质量与生产流程,为畜牧养殖提供“精准营养”保障。

  尤为亮眼的是,坐落于牧场东侧的齐鲁奶茶馆,成为全链条融合的“新支点”。这座占地3600平方米的特色牧场乳品观光研学工厂,构建“生产+观光+研学+文旅”四维一体的运营模式,乳品加工区以牧场自产鲜奶为原料,引入日本、法国先进灌装生产线及杀菌、发酵设备,生产巴氏鲜奶、酸奶、奶酪、冰淇淋等产品,在保障生产效率的同时,最大程度保留牛奶的营养与风味;烘焙加工区主打面包、蛋糕、含乳点心,采用美国、荷兰的自动化搅拌、烘焙设备,以“牧场鲜奶+优质原料”为特色,实现标准化生产;观光游览区设置专属观光通道,游客可近距离观看乳品与烘焙产品的全生产流程,直观了解工艺细节与品质管控措施,感受“从鲜奶到美食”的蜕变;研学教育区则依托全链条生产场景,开展科普体验活动,通过讲解生产知识、解析设备原理,让参观者深入理解优质农牧产品的生产逻辑,成为中小学、职业院校的实践教学基地,实现全链条服务闭环。

  1500亩高标准小麦、青贮玉米示范基地。

  生态循环:绿色发展理念下的农牧共生

  “养殖废弃物不是负担,而是循环农业的‘宝藏’。”这是合力牧场坚守的发展理念。牧场以“碳中和”为目标,构建起“养殖—废弃物处理—种植—再滋养养殖”的闭环生态链。

  牧场建成1000立方米大型沼气工程,奶牛、肉牛养殖产生的粪污经处理后,沼气可满足牧场自身发电需求,每年减少外购电力消耗;固液分离后的沼渣、沼液,则通过智慧型水沼液一体化灌溉系统,输送至300亩桃树园、260亩果蔬观光采摘园,作为有机肥料培育果蔬。同时,公司引进以色列水肥一体化系统,建设1500亩高标准小麦、青贮玉米示范园,既为奶牛肉牛养殖提供优质饲料,又进一步消纳养殖粪污,实现“种养双向滋养”。

  如今,牧场产出的葡萄、茄子、桃等7种果蔬获“绿色食品A级认证”,韭菜、白菜及生鲜乳通过“国家级生态原产地保护产品”评定,真正实现了“从牧场到田园”的全流程绿色管控。

  游客在合力牧场绿地休憩。

  文旅融合:畜牧产业赋能的农文旅新场景

  合力牧场不满足于“养殖+加工”的产业模式,更以“旅游+农牧业”为突破口,将畜牧资源转化为文旅优势,打造沉浸式乡村体验场景。

  牧场现拥有奶牛科普馆、动物亲子牧场、儿童游乐园、果蔬休闲采摘园、乳制品烘焙体验区等文旅板块,日接待游客能力达1000余人次。2024年,累计接待实习学员、研学团体及休闲观光游客8万余人次,成为周边城市家庭短途游、学生研学的热门目的地。

  在此基础上,公司进一步规划建设占地800亩的“合力乡间牧场”,一期投资1200万元,新增Mini牧场、体感式农场、互动表演区、农耕研习体验区等业态,配套游客服务中心、牧场之家等设施,围绕“牧场观光、亲子游乐、文创手作、农耕采摘、野餐露营”六大核心体验,打造“可学、可游、可食、可宿、可购”的新型社交文旅空间。

  而齐鲁奶茶馆的加入,更让文旅业态实现“从体验到认知”的升级——游客在牧场亲近动物、采摘果蔬后,可走进奶茶馆观看乳品生产、参与烘焙体验,深入了解农牧产品的全链条价值,形成“观光—体验—研学—消费”的完整文旅闭环。这种“畜牧产业为基、文旅服务为延伸”的模式,不仅丰富了游客体验,更带动周边民宿、餐饮等配套产业增收,为郚山镇农文旅融合注入新动能。

  “生态循环是底色,全链融合是路径,乡村振兴是目标。”牧场负责人张维涛表示,未来合力牧场将继续按照“产业融合化、园区景区化、乡村旅游化”的规划,推动产业向“循环型、智慧型、体验型、终端型”升级,以畜牧产业为引领,持续完善“种养加游”一体化格局,努力打造乡村振兴“齐鲁样板”的郚山标杆。

新派融媒体记者:王玉芳/文图

通讯员:李永华

编辑:刘小丽 祝超 李爱花

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