近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》，旨在全社会推动深入实施全面节约战略，进一步建立全链条粮食节约、反食品浪费常态化机制，强调从田间到餐桌的一系列环节中都要节约粮食，切实降低粮食和食品损耗浪费。

党的十八大以来，我国深入实施全面节约战略，颁布实施《中华人民共和国反食品浪费法》和《中华人民共和国粮食安全保障法》，大力开展“光盘行动”，推进全链条粮食节约减损取得积极进展。同时也要看到，餐饮消费环节中的浪费现象仍然严重，大吃大喝、过量点餐等不良风气在各地不同程度存在。这不仅危害粮食安全，也有违“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚，必须持续深入厉行节约、反对浪费，进一步营造勤俭节约之风，推动全社会坚决遏制“舌尖上的浪费”。

“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”粮食节约和反食品浪费不是小事，事关国家粮食安全，事关社会道德风尚，事关良好作风养成。一个人浪费一点粮食看似不显眼，全社会加起来就是一个天大的数字。尽管我们的粮食生产连年丰收，但再大的家底也抵不住浪费的侵蚀。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”节约粮食，是美德，是素质，更是责任。全社会要大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，厉行节约，反对浪费；要充分认识粮食安全的重要性，时刻绷紧节约粮食这根弦，将艰苦朴素、勤俭节约的理念内化于心、外化于行。

坚决遏制“舌尖上的浪费”，要坚持不懈推动粮食节约和反食品浪费行动。粮食节约减损涉及从田间到餐桌全链条，要聚焦重点领域和关键环节，进一步健全粮食和食物节约长效机制，扎实开展全民节粮意识提升行动、餐饮行业反浪费行动和单位食堂反浪费行动，切实降低粮食和食品损耗浪费。要进一步加强宣传教育，培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。要持续推进移风易俗，倡导文明节俭操办婚丧事宜，遏制大操大办、铺张浪费等行为。将粮食节约和反食品浪费融入市民公约、村规民约、行业规范，纳入文明城市、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园建设工作内容。全社会每个人都要积极行动起来，从自身做起、从现在做起，让厉行节约、反对浪费蔚然成风。