新派讯 潍坊是农业大市，也是“三个模式”的发源地。全市农林牧渔业总产值持续领跑全省。其中，畜牧业家底厚实，畜禽种业、饲料兽药、屠宰加工、冷链物流等链条完整，全国畜禽屠宰质量标准创新中心在此落地，临朐鹅肥肝等特色产品叫响海内外。产业底盘越厚实，越需要科技在关键环节上撑得住、跟得上，推进畜牧业转型，成为拓展创新“三个模式”的必答题。

　　产业向上的空间，正是科研下沉的方向。作为种业攻关及科技服务的重要力量，潍坊市农科院把科研方向对准产业需求，把实验室搬到鸭舍猪圈和宠物企业一线，围绕新品种繁育、中兽药与疾病防控、科技服务持续发力，为拓展创新“三个模式”、加快畜牧业转型注入科技动能。

攥紧“种源芯片”： 咬定青山不放松

　　在昌乐县营丘镇，康凡农牧有限公司的立体笼养鸭舍里，一层层H型笼架整齐排列，蛋鸭在笼中安静啄食，一枚枚白壳鸭蛋顺着集蛋带滑向收集端。棚舍越建越标准，设备越来越趁手，可公司负责人刘文忠心里清楚，笼养模式要真正跑通，光有硬件不够，还得有适配的品种。

　　这正是市农科院的攻关方向。在市农科院昌邑试验基地养殖大棚内，市农科院家禽研究所所长吴媛媛正带领团队推进适合笼养的白羽轻壳蛋鸭选育扩繁项目。从纯系的百个家系中纯化并定向选择，提升核心性能，形成稳定品系后，再建立各品系间的杂交组合，通过配合力测定和性能测试层层筛选，符合预期后再提交审定，这样一个选育过程一般持续8到10年。目前，蛋鸭喂养、饲料配比、采食量测定、鸭粪处理、人工授精、品系选育正在有条不紊地进行。

　　品种（系）选育的复杂性远不止于遗传选育本身。笼养环境下蛋鸭的活动空间大幅压缩，应激反应、疫病防控、饲料营养配比等每一个环节都可能影响选育结果的稳定性。

　　潍坊市农科院蛋鸭试验场

　　“我们要在日常饲养管理中反复调整笼具设计、优化温湿度和光照、改善饮水系统，持续关注预防免疫、饲料营养等细节，还要制定防暑和取暖的细化方案预案，才能让选育群体在相对一致的条件下表现出科学真实的生产性能。”吴媛媛说。

　　这是一场以年为单位计算的持续接力，没有任何捷径可走。一旦新品种品系培育成功，对全市蛋鸭产业的带动将是系统性的：笼养模式适宜集约化管理，一个人可以管理的蛋鸭，远超传统地面养殖的数量，产出的鸭蛋干净卫生，不污染水源。对于潍坊这个畜牧业产值已突破350亿元的产业大市而言，一个自主可控的笼养蛋鸭品种（系），意味着在蛋禽产业链上有了更多的路径选择和发展可能。

　　产业越往前走，越需要源头上的支撑。市农科院选择在种源创新上持续发力，强的是根基，谋的是畜牧业发展的主动权。

　　潍坊市农科院家禽所专家科技服务下乡。

实现“精准施治”： 做好绿色减抗文章

　　兽用抗菌药减量化行动是农业农村部保障畜禽产品质量安全、守护公共卫生安全、推动畜牧业绿色转型的重要举措。减抗不等于减效，替抗更不能加重养殖户负担。中兽药是我国传统兽医学的宝贵财富，在提升畜禽免疫力、调理机体、防控常见疫病方面优势突出。

　　“在昌乐县一家农场，我们的专家发现了一个令养殖户头疼的问题，不少蛋鸭在持续产蛋300多天后出现脱肛，脱出物反复感染，严重影响生产效益。养殖户试过一些常规消炎手段，效果并不理想。”市农科院畜牧兽医研究所所长李禹涛告诉记者。

　　回到实验室，科研团队马上从中兽医理论中寻找答案。蛋鸭长期高产，体内营养耗损过盛，正是典型的“气虚下陷”症候，团队很快调配出方剂，防治蛋禽输卵管炎。养殖户按照指导在饲料中添加使用，脱肛问题逐步得到控制。

　　效果好不好，养殖户心里有杆秤。李禹涛手机上有几个技术服务群，安丘市明媚牧业有限公司、蓬莱禾葵畜禽养殖场的技术员自己做了一个表格，给肉种鸡群投喂中药后，蛋禽的破蛋、双黄蛋、软壳蛋、小蛋等数量下降明显。数据不算复杂，却比任何论文都有说服力。

　　不是“有什么药治什么病”，而是先辨证、再施治。针对生猪养殖，科研团队同样开出了以清热解毒、健脾胃为主的中药方剂，主要面向秋冬季节非洲猪瘟等病毒病、细菌病的辅助治疗与保健需求，进一步改善生猪机体免疫功能、提高抗病能力。

　　传统畜牧业发展之外，宠物经济正在潍坊加速起势，宠物食品、宠物用品、宠物医疗等领域的企业集聚。在宠物经济蓬勃兴起的大背景下，中兽药的应用场景正在被进一步打开。

　　前不久，市农科院畜牧兽医研究所专家前往青州山东八方牧歌农牧集团开展技术服务，这家企业旗下拥有多个猫粮品牌，正面临功能性添加剂复配增效方案不完善、新品营养功效评价体系不健全等技术难题。科研人员在实地调研后给出了解决方案，其中一条就是结合宠物肠道病症配伍优化中兽药配方，并联合搭建宠物饲喂对照试验平台，为配方改良提供数据支撑。一味药材的加减之间，藏着中兽药服务宠物市场的新可能。

　　在潍坊域垣马业养殖场，专家现场指导中兽医针灸技术在马匹运动损伤康复中的应用。（潍坊市农科院供图）

把论文写在大地上： “金翅膀”飞入千场万户

　　这种“把论文写在大地上”的服务模式，不是一句空话，而是由一次次进棚入户的具体行动累积而成。

　　在诸城市山东金柏利农牧发展有限公司，专家围绕蛋禽输卵管炎反复、蛋壳品质下降等生产难题，现场讲解中兽药功能性添加剂的应用要点，建议采用中兽药预防性调理，减少抗菌药物使用。在潍城区潍坊域垣马业养殖场，专家现场指导中兽医针灸技术在马匹运动损伤康复中的应用，帮助企业解决技术瓶颈。

　　“这些做法谈不上多么高深，但每一条都冲着实际困难去，每一次服务都落在了养殖户和企业的具体问题上，我们始终坚信农户能用得起、产业能推广的技术就是新质生产力。对我们农科院而言，科研的价值不在于发表了多少论文，而在于农户的蛋禽产蛋好了、猪场稳了、企业的产品有底气了。”李禹涛的言语字字恳切。

　　以平台破壁，让科技服务从“单次上门”变为“长期扎根”。潍坊市农科院创新打造“金翅膀行动”党建+科技服务品牌，探索实施“三田合一”“院企创新联合体”等科技服务模式，推动科技服务向专业化、品牌化发展。目前，已累计开展技术服务1036次，对接企业321家，培训11808人。

　　深入千场万户，从蛋鸭笼养管理的细节指导，到生猪机体免疫功能改善，再到宠物食品企业的配方攻关，市农科院的服务内容覆盖了传统畜牧与新兴宠物产业的多个环节。科研方向来自产业需求，研究成果反哺产业发展，这条闭环正在潍坊的畜牧业与宠物经济之间逐步成型。

　　从畜牧产业的厚实底盘，到瞄准百亿级规模的宠物经济新赛道，潍坊需要的是一支能扎根一线、能解决真问题的科技力量。当科研人员愿意在一个品种上投入八到十年、愿意为一味药方反复斟酌、愿意把实验室搬到蛋禽舍和猪圈里，科技赋能就不再是一句口号，而是产业升级中最实在的那块基石。

　　让科技从实验室走向广袤田野，真正长在泥土里、扎在产业中，潍坊畜牧业转型和宠物经济崛起就有了可靠的底气。

来源：新派客户端

编辑：张永超 王誉林

一审：贾春毅

二审：孙瑞永

三审：宫自强