潍坊“50后”农业科普大使无偿传授40多年的技术经验 只为帮助姜农增产增收

实现品牌强农，保障农产品品质是关键。2021年，潍坊选树了12位农业科普大使，他们在蔬菜、畜牧、苗木等领域深入钻研，为提升农产品品质提供智力支持。

1月13日，在潍坊有机生姜融合创新产业园，生姜科普大使张其录正在研究无土基质栽培技术的相关细节。据介绍，“峡山有机姜”是潍坊著名农产品，因无公害、品质高而深受消费者的喜爱。张其录从改进种植方式入手，将传统土壤种植改为无土栽培。他介绍说：“无土栽培和大田种植不一样，首先要使用独立袋分装，一姜一袋，在一亩地里大约装3000个袋，解决了土传病害的问题。浇地不能大水漫灌，而要滴灌。”

除了预防土传病害，预防虫害也是生姜种植的一个关键技术难题。张其录采取与“袋装种植”一样的思路，创新性地使用斑马网将大棚封闭起来，从源头上阻断虫害传播途径。他说：“把整个大棚封闭起来，蛾子飞不进去，产不下卵，这就杜绝了虫害。同时把面粉打成浆糊，把它喷洒到叶面上，这就替代了农药的使用，保证了高品质生姜的产出。”

研究新技术、普及新技术是潍坊农业科普大使的重要职责。张其录出生于上个世纪50年代。如今，他将40多年来的研究成果一一总结，并通过培训的方式免费传授给广大姜农，让他们学会无土栽培技术，从源头上提升农产品品质。“下一步，就是通过科学方法改变生姜种植方式 ，让大家种出高品质的生姜来，让姜农增产增收。”张其录说。

记者 李杨 峡山融媒 刘涛 张凯