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苹果价格创近十年来新高!果农不舍得卖 市民不舍得买

来源:潍坊晚报 编辑:墨飞 2019-05-13 09:46 2019-05-13

自春节过后,苹果价格就维持在一斤5元以上,而最近一段时间,价格再次节节攀高。5月12日,记者在城区走访发现,农贸市场里的苹果已经卖到了八九元钱一斤,超市里的苹果价格同样不便宜,市民直喊吃不起。业内人士表示,目前苹果价格已经创下了近十年的新高。

半个月时间苹果每斤涨了三元,购买者寥寥

5月12日,记者来到奎文区孙家大集农贸市场看到,各种各样的水果摊摆得非常多,可是卖苹果的摊位屈指可数。

摊贩刘女士一大早就过来摆好摊,同时卖着西瓜和苹果,西瓜的人气明显比苹果要高。她卖的都是烟台红富士苹果,个头大一些的8元钱一斤,小的则卖7元钱一斤。“谁都没想到今年苹果价格高成这样,尤其是最近,不到半个月,一斤直接从5元钱飙升到了8元钱。”刘女士说,由于价格太高,销量呈直线下降趋势,购买的市民越来越少,她感觉挺无奈。

在君泰便民市场,卖苹果的摊贩同样不多。摊贩张先生告诉记者,自从春节过后,苹果价格就节节攀高,尤其最近这半个多月更是噌噌上涨,已经卖到9元钱一斤了。

记者在市场上观察发现,来购买苹果的市民寥寥无几,对目前苹果的价格大家都感觉挺贵。

在孙家大集农贸市场,来自东方太阳城小区的张女士对记者说:“虽然看单价苹果价格并不比樱桃等水果高,但是苹果挺压秤。我这才买六七个,就花了30多元钱,有点心疼。”

销售商现在进货变困难,不少果农观望惜售

业内人士表示,最近这十年时间里,苹果价格最好的时候是2013年和2014年,当时一斤最高也不过4元多钱,但现在已经翻了一番,创下近十年来的新高。

山东鲁东果品批发市场里的苹果销售商李先生告诉记者,他做水果批发生意已经12年了。在他印象当中,目前的苹果价格是最近十年的新高,往年最贵时一斤没有超过5元钱,今年几乎涨了一倍。

李先生说,他都是直接去烟台苹果产地进货,最近一段时间明显能感觉出进货困难了。假如不是有比较硬的关系,一些批发市场根本就不把苹果卖给你,都是直接卖给大批量购买的客商,发往外地。

“以前一些常联系的果农,现在也都不愿意卖货了。毕竟现在苹果价格依旧在噌噌涨,他们都怕贸然卖了后还会继续涨价,都想等等看,这也导致市场上的苹果数量更少了。”李先生说。

临朐县沂山风景区北石拉村是我市一个规模不小的苹果产地,不少人都用冷库储存着苹果,暂时还没有销售。“实话说,已经多少年没有遇到过这么好的行情了,都想再等等看看,反正只要储藏得当,苹果能够留不短的时间。”果农张先生说。

去年苹果产区遭遇灾害,导致产量大幅下降

记者了解到,目前我市市场上卖的苹果多数是去年秋季收获后存入到冷库中的。不过,经过连续几个月的消耗,一些小型冷库已经清出来了,苹果呈现出供不应求的态势,这也是导致价格飙升的直接原因。

山东鲁东果品批发市场的水果批发商刘自远说,今年苹果价格之所以贵,主要原因是去年春天苹果正值授粉期和坐果期时,烟台地区连续下了三场冰雹,对苹果的成长产生了非常大的影响,导致产量大幅下降。

整个北方地区的苹果产地,如山西、陕西等地,全都遭遇了冷冻和冰霜灾害,直接影响了苹果产量。

记者查询中果网得知,2017年苹果的总产量是4000万吨,而去年苹果的总产量只有3000万吨,少了1000万吨。

此外,苹果质量提升同样是价格上涨的原因。据了解,在全国范围内,苹果产业已逐渐从传统小户种植的模式逐渐向现代化的经营模式转变。一些苹果主要产地的苹果质量都提高明显,这也加剧了苹果行业的竞争。

记者 赵春晖

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