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海洋捕捞逐年减少 渔业养殖风生水起

来源:潍坊晚报 编辑:墨飞 2019-09-03 11:28 2019-09-03

市场情况

本地捕捞的海产品 大都进了高端市场

9月1日起,黄渤海海域进入开海捕鱼期,不少市民盼着本地海产品大量上市,过足海鲜瘾。不过,记者调查发现,本地捕捞的海产品因品质优良而受高端市场亲睐,本地市场非常少见。城区的海鲜市场包括超市等出售的海产品,八成以上是从南方购进的,蛤蜊等贝类海产品以及鲅鱼等主要来自青岛、日照等省内沿海地区。

十甲农贸市场的海鲜摊主王振海从事海鲜生意将近五年。他告诉记者,目前市场上销售的螃蟹、对虾、鲈鱼等海产品基本上是养殖的,大部分来自海南、浙江、江苏等地,福建、莱州也有部分养殖海鲜销往潍坊。“很多老顾客对海鲜比较挑剔,所以每年开渔季,我都会进一些野生海鲜。潍坊沿海盛产的是螃蟹、虾类和狗光鱼,虽然价格比一般养殖的高,但是顾客有需要就会进一些。”王振海说。

记者在南下河市场遇到前来购买海鲜的陈先生。家住奎文区早春园小区的他经营着一家老潍县菜馆已经十年,感慨如今市场上难觅本地野生海鲜。“潍县菜中的烧海参、烩鱼肚、芙蓉干贝、红烧鱼,分别选用了潍坊的四种著名水产即海参(刺参)、扇贝、蟹肉(梭蟹)和黄花鱼,但是现在难找了。”陈先生对记者说,他在选料方面极为考究,曾经为了买到好的蟹肉自己开车去羊口,结果很失望,“不仅是螃蟹,连黄花鱼大都是南方养殖产品,吃起来再也不是曾经那种味道了。”

部门行动

开展增殖放流活动  恢复海洋生物种群

我市北部的昌邑、滨海、寿光都临海,都建有渔港。其中,寿光羊口港的渔船数量最多,其他地方也都有大面积的沿海滩涂,为渔业养殖提供了条件。

9月2日,记者从市海渔局了解到,目前,我市海洋捕捞量逐年减少,从2014年的17.6万吨,减少到2018年的12.5万吨。而渔业养殖产量有所增长,从2014年的31万吨,增长到2018年的33.7万吨。

其中,昌邑下营渔业养殖量较大,目前有养殖大棚130个,面积13万平方米,主要养殖菱鲆,年产商品鱼约1500吨;海水育苗4.7万立方米水体,建成省级(原)水产良种场5个,梭子蟹、中国对虾、海蜇、半滑舌鳎和海肠等苗种繁育技术位居全省前列。

寿光羊口渔港是我市海洋捕捞大港,从业者最多。据寿光市渔业局工作人员介绍,近年来,我市海洋资源逐年减少,不少渔民开始转为养殖。2018年,寿光市全年捕捞产量仅为11.52万吨。

寿光市大力开展海洋增殖放流,2015年到2018年,每年财政投入300万元以上,在近海增殖放流梭子蟹、牙鲆、中国对虾等水生生物苗种6000万尾(只),增殖放流活动对沿岸海域生态环境改善和海洋生物种群恢复起到积极的作用。

我市近年来积极做好增殖放流工作。今年6-8月份,由寿光市、昌邑市和滨海区渔业主管部门组织验收,在我市近海海域开展了中国对虾、三疣梭子蟹、海蜇、半滑舌鳎等苗种的增殖放流活动,放流苗种47240.922万尾,超额完成任务。

记者 邓永杰 陈静静

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