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挑选小饭桌瞅准“正规军” 潍坊市新名单已公布

来源:潍坊晚报 编辑:wftv 2017-02-17 10:31 2017-02-17


声音
小饭桌太多,家长不知如何选择

  每所学校周边少则六七家,多则十几家小饭桌,家长经常不知道该如何选择。
  在日向友好学校门口,记者遇到了来接孩子的赵女士。赵女士说,虽然每个月花几百元钱将孩子送到小饭桌,对家长来说省了不少事,但是她之前走访了好几家小饭桌,感觉并不能达到她的要求。
  “首先,孩子的饮食就不放心。现在很多小饭桌没有聘请专业厨师,而是随便找个家庭主妇来做饭。孩子们在这里吃饱没有问题,但是无法满足多人餐饮的卫生标准和孩子的营养需求。”赵女士说,那么多孩子挤在一起,很容易打打闹闹,根本就无心休息或者学习。所以,即便是自己多费点心,她也尽量把孩子接回家吃饭、休息。
  在潍州路小学门口,记者遇到了前来接孩子的刘女士。刘女士告诉记者,她曾经对周围的小饭桌情况进行了仔细的了解,数量实在太多,让她不知道该如何抉择。很多小饭桌就开办在家庭里,价格虽然合适,但是总担心会有一些安全隐患。很多大型的小饭桌看上去比较正规,价格确实也比较高昂,让家长陷入了两难。
  不过,刘女士觉得,如果家中实在是无人照看孩子,选择小饭桌时要挑正规的。这些正规经过备案的小饭桌在各方面是符合相关部门要求的,并且部门还会定期进行抽查。
业内人士建议多比较,别图便宜
  潍城区北关优苗托管中心的负责人葛玮玉告诉记者,她做这一行已经3年了,目前照顾着100多个学生。与家庭式小饭桌不同,她的店在沿街门头,一共有400多平方米,而且聘请了专门的辅导老师和厨师等。
  葛玮玉说,小饭桌到相关部门进行备案,等于给家长吃了一颗定心丸。要想备案成功,首先软硬件设施必须得达标,另外,还要随时随地接受相关部门的抽查,平时的饭食都要留样。这无形中让经营者心中绷着一根弦,不能有丝毫的马虎。
  葛玮玉的小饭桌设在潍城区北关中心小学附近。这所学校周围的小饭桌不少,其中也有一些没有进行备案的家庭式小饭桌,给他们带来了非常大的竞争压力。“我们这种正规小饭桌配套齐全,经营成本肯定要高,但价格和家庭式小饭桌的价格相差不大。我们的价格如果定得太高,肯定没有几个愿意来的。”葛玮玉说。
  采访中,一位资深的托管教育从业者提醒家长,在选择小饭桌的时候多观察、多比较,尽可能选择经过相关部门备案的正规小饭桌,不要贪图便宜。
  很多家庭式小饭桌没有相关的配套设施或经营许可,存在一定的安全隐患。这类小饭桌的经营场所通常比较狭窄,孩子们连个活动的地方都没有,一旦遇到意外情况,疏散就面临很大的困难。
  另外,很多家庭式小饭桌没有聘请专业厨师,难以满足孩子们餐饮的卫生标准和营养需求。而且监管人员大多不充足,经营者既当辅导老师又当厨师,难以兼顾这么多学生的安全。

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