汉堡加薯条?不如吃两个汉堡

来源:新华社 编辑:林峰 2017-11-14 17:34

都知道汉堡、薯条之类的快餐不利健康,但有时又不得不吃。美国注册营养学家埃米莉·菲尔德建议,如果点一份汉堡加薯条的套餐,不如点两个汉堡,能帮你减轻一些吃垃圾食品的罪恶感。

英国《每日邮报》援引菲尔德的话报道,举例而言,麦当劳一个汉堡热量为250卡路里,含13克蛋白质,而一份中份炸薯条热量为337卡,仅含3.3克蛋白质。高蛋白有助延长饱腹感,减少之后的饮食。至于碳水化合物,汉堡含31克,薯条为42克。碳水化合物直接影响血糖水平,这一成分含量对糖尿病患者至关重要,也会影响普通人的腰围。此外,薯条所含饱和脂肪为3克,略多于汉堡的1.5克。


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