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壮大芦笋产业 打造名品芦笋

来源:潍坊传媒网 编辑:林峰 2018-05-08 17:34 2018-05-08

常吃芦笋可以起到预防疾病的功效,坊子区坊安街办镇区的曹村就是一个芦笋种植大村。

芦笋又名石刁柏,为天门冬科天门冬属多年生草本植物。春季正是吃芦笋的好季节,芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面而且富含膳食纤维和维生素。

在坊安街道汶河沿岸的村庄几乎家家户户都种植芦笋,芦笋种植已经成为了当地很多家庭的主要经济来源,并且当地种植品种齐全,有白笋、绿笋、紫笋等。(详见视频)



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