饽饽是胶东人对于馒头的称呼，但是大饽饽与馒头相比有很大差异，这种差异不光是个头变大了，更多体现在大饽饽的形状富于变化，它们具有各种动物和吉祥物的外观，同时人们赋予它们众多美好的寓意，有些大饽饽配上华丽的装饰，简直如同工艺品一般。

2020-11-14

潍坊市的美食可谓数不胜数，这里和大家分享鸭血粉丝汤。

2020-11-13

高密炉包，由于它独道的制作方法与火候使其外层暄软，底层嘎渣焦脆，內馅饱满，味道鲜美，成为高密人民最喜爱的美食之一。

2020-09-19

富郭庄芥末鸡发源于寒亭区朱里街道富郭庄村，相传在乾隆年间诞生，现如今的富郭庄芥末鸡已经成为一种民间产业。

2020-09-17

疫情让出国旅行的梦想搁浅，然而，不少食客对异域美食的渴求依旧强烈。经过前期调研、考察、市民推荐，“潍坊夜经济美食地图”异域风情菜板块的10家优质商家出炉，分别是：老友时光·PIZZA、苏西花园西餐厅、TeLeVision Restaurant、九田家黑牛烤肉料理、吃货披萨、仙罗泰·泰国餐厅、旬野菜、嬉皮汉堡、东丸烧肉酒场、喜米兔，让你不用走出潍坊，也能吃遍异域美食。

2020-09-09

潍坊市的美食可谓数不胜数，这里和大家分享糖麻鸡蛋的新派做法。

2020-09-19

肥而不腻的东坡肉相传为宋代文豪苏东坡创制，下面介绍它的其具体做法。

2020-05-15

人们通常会因为饮食味道过重、熬夜、生活不规律、气候干燥等诱发咽炎、咳嗽、上呼吸道感染等。对此，保健佳品罗汉果有助缓解。作为一种药食两用的植物果实，罗汉果主要用于止咳化痰，也被称为“神仙果”，富含维生素C、蛋白质、磷、铁、钙等，营养价值极高。

2020-04-13

人们常说“粗茶淡饭”有利健康，因此，粗粮被搬上了人们的餐桌，而且，粗粮的各种好处也使得它们被人追捧，如富含膳食纤维，可帮助肠道蠕动，排除毒素，预防便秘；粗粮有助于控制血糖，改善心血管功能；还有人说粗粮有减肥之功效等等，那粗粮能代替主食吗？

2020-03-11

谚语云“一日一苹果，医生远离我（An apple a day keeps the doctor away）”，常吃苹果有益健康。资料显示，苹果属蔷薇科，我国是世界第一大苹果生产和消费国，苹果产量约占全球的50%。我国苹果产区主要集中在陕西、山东、河南、山西、河北、辽宁、甘肃等7省，苹果产量占全国的90%左右。苹果营养丰富，含有糖、酸、维生素、类黄酮、膳食纤维、果胶、矿质元素等诸多营养物质，价值颇高。

2020-03-09